Ada otak-otak tulang, ikan dan sotong, Otak-otak Sungai Enam memang terkenal kelezatannya, sehingga penikmat kuliner yang datang juga berasal dari luar Pulau Bintan,
Soal rasa jangan ditanya, sebut saja otak-otak Kak Ros, Otak-otak Mak Oteh, Otak-otak Kak Yana dan puluhan warung otak-otak lainnya selalu dikunjungi oleh para pecinta kuliner.